Фестиваль вин Фриули, Базиликаты и Калабрии (6 - 15 июля)

04.07.07
Фото 1

Новый винный фестиваль в ресторане «Пантагрюэль» – это комбинация белых вин севера Италии красных вин её юга. Если точнее, это прекрасная возможность для знакомства с:

• традиционной парой вин из Фриули (Pinot Grigio + Sauvignon) от Casa Zuliani;

• вулканическим, доисторическим Aglianico del Vulture (в двух версиях) от D’Angelo;

• диковинным, абсолютно новым для нас вином из автохтонного винограда Gaglioppo от Santa Venere.

И, конечно же, новое специальное меню от Костантино Пассалаква.