Рыбный фестиваль в ресторане «Ателье»

08.08.07

В течение августа в ресторане «Ателье» проходит необычный рыбный фестиваль. Необычен он очень широким ассортиментом рыбы и морепродуктов, регулярно доставляемых на фестиваль самолетом из Атлантики и Средиземноморья.

А еще необычным делает этот фестиваль талант шеф-повара Дениса Комаренко.

Например, «Атлантическая камбала «тюрбо» с молодым сельдереем и крустинами из картофеля», «Филе средиземноморского налима с артишоками, томатами конфи, и соусом базилик» – эти блюда являются мечтой любого гурмана.

Добро пожаловать и приятного аппетита!