Шоколадный ремикс Фаберже

08.04.04
Фото 1

Вот почему в пасхальные дни уделяется столько внимания этому незамысловатому куриному продукту. Яйцо – символ зарождающейся жизни, а умильные цыплятки – просто праздник души в пушистой солнечной оболочке. Неудивительно, что простой обычай красить яйца в наши дни развился до неузнаваемости и превратился в особенный жанр.

Фото 2

Современные художники с наслаждением трудятся над писанками и крашенками. Кстати, предназначение писанки - соединить любящие сердца для продолжения рода. Расписали яичко – и к осени под венец! А чтобы все сложилось правильно, после Троицы его нужно выдуть и превратить в птицу, приклеив к скорлупе крылья, а затем повесить на кисточке в красном углу под иконой Пресвятой Богородицы.

Фото 3

Даже цари свято соблюдали «яичную» традицию и дарили женам пасхальные яйца. Однако правитель, благословленный Богом на власть, должен был преподносить в дар нечто достойное своего величия. В 1885 году Александр III поручил Карлу Фаберже изготовить ювелирное пасхальное яйцо в подарок супруге императрице Марии Федоровне. Заказ превзошел все ожидания. Для венценосной семьи Романовых Фаберже создал 50 царских пасхальных яиц - подлинных шедевров ювелирного искусства. Внутри каждого располагался эпизод из жизни царской семьи. Когда яйцо открывалось, звучала прекрасная музыка, воспроизводимая миниатюрным механизмом.

Фото 4

А что же наши кондитеры? Естественно, они на высоте! Судите сами – эти шоколадные шедевры принадлежат мастерице из ресторана Гранд Плаза. Здесь все из мастики и лучших сортов шоколада, все съедобное, невероятно вкусное и, конечно же, с секретом. В каждом сладком гиганте скрыт подарок. Такие яйца делаются на заказ и внутрь можно положить все, что вы захотите – начиная от столового сервиза и заканчивая рулоном из банкнот. Можно распорядится возможностью по-царски и заказать эпизод из вашей жизни - если, конечно, она достаточно сладкая для шоколадного жанра. Смелая идея – кулинарный сплав из Фаберже и киндер-сюрприза - выглядит просто ошеломляюще. Представляете этого Гаргантюа, который после разговения сможет слопать такой десерт! Впрочем, если слабо разобраться с большим цыплячьим домом, есть варианты и поспокойнее – пасхальные корзиночки с шоколадными миниатюрами. С ними любой ребенок справится и еще попросит. Так что Светлого всем Воскресенья и сладкой жизни на многие лета!

Фото 5
Фото 6
Фото 7
Фото 8
Фото 9