Устричное предложение ресторана L’amour

26.04.06
Фото 1

В меню ресторана L’amour сети Мировая Карта появилось новое предложение для любителей морепродуктов: элитные французские устрицы из Бретани.

Вкусное и полезное устричное меню представлено 4 сортами свежайших устриц. Среди них маслянистые «Фин де Клер» №2, во вкусе которых ощущается ореховая сладость. Всемирно признанные плоские устрицы «Белон» имеют белое мясо и ярко выраженный запах йода. Некоторые находят в их вкусе оттенки лесных орехов. Попробуйте так же «Перл Нуар» - «черную жемчужину», выдержанную в реке Белон. Название устрицы «Пье де Шеваль» в переводе с французского означает «копыто коня». Она полностью соответствует своему названию, так как имеет просто грандиозный размер.