Дегустационное меню от ресторана «Анабель»

15.05.06
Фото 1

Ресторан "Анабель" предлагает гурманам попробовать дегустационное меню, в которое вошли блюда из мяса, рыбы, сыра... Стоимость его 290 гривен. На выбор мождно заказть 5 позиций из разделов:

- салаты, закуски

- блюда из рыбы

- блюдо мясо

- тарелка с 3-мя сортами выдержанного французского сыра

- десерт

Кроме дегустационного меню, шеф повар обновил и основное:

- "Ур" из лосося с муслином из зелени и томатов

- Суп-крем из тыквы с маленькими тостами и сыром

- "Бабочка" из Морского Языка с соусом и спаржей

- Медальоны из косули с соусом Гранд-Винор и Таглиатель

- "Вашерен" с меренгом и ванильно-клубничным мороженым