Венецианская симфония в Indigo ambitious project

27.09.13
Венецианская симфония в Indigo ambitious project

Этой осенью амбициозный проект Indigo открывает сезон загадочной Венеции! Каждый день наслаждайтесь аккордами невероятной симфонии вкуса в исполнении наших лучших маэстро.

Аккорд от шеф-повара:

  • устрицы Fin de Claire # 2 для компании по специальной цене (320 грн. за полдюжины и 640 грн. за дюжину);
  • мидии в створках с разнообразными соусами на выбор (с соусом «Базилик», в чесночно-винном соусе с петрушкой, в томатном соусе с травами или в белом соусе с беконом и грибами).

Аккорд от шеф-бартендера:

  • коктейль Bellini (белые персики в сочетании с просекко и каплей персикового биттера);
  • Champagne Cocktail (тростниковый сахар, пропитанный биттером Ангостура, с бренди и ликёром Grand Marnier, в сочетании с просекко и сливовым биттером);
  • коктейль Rossini (превосходная комбинация свежей клубники с просекко);
  • Kentucky Express (освежающее сочетание Бурбона, лимонного сока, мятного биттера в комбинации с просекко);
  • Americano Bolognese (Кампари, красный вермут с ревеневым биттером, цедрой лимона и апельсина и тоником);
  • Sgroppino (расслабляющее сочетание лимонного сорбета, ликёра лимончелло и просекко с грейпфрутовым биттером);
  • Indigo Spritz (Апероль в сочетании с ежевичным ликёром, клюквенным биттером и просекко).

Ощутите все аккорды венецианской симфонии в Indigo ambitious project! Ждем Вас!