Летнее меню в гостинично-ресторанном комплексе «Софиевский Посад»

11.06.16

Специально к открытию летнего сезона шеф-повар ресторана «Софиевский Посад» приготовил для Вас новое меню!

Летнее меню в гостинично-ресторанном комплексе «Софиевский Посад»

Найменування

вихід, г

Ціна, грн.

Закуски та салати

   

Дюо з качиної грудки з фруктами

Маринована в пряних травах качина грудка зі свіжими фруктами

100/175

187

«Літо в Марселі»

Лосось в кунжутній скоринці з міксом зі свіжих овочів і ягіднім соусом

285/50

238

Салат «Асідюле»

Мікс трав зі смаженим лососем та креветками 

260

164

Салат «Белла Італія»

Салат в італійському стилі з пармою, моцарелою, томатами чері та цитрусами

240/40

148

Супи

   

Суп «Вішисуаз»

Французький крем-суп з цибулі порей, картоплі, вершків та чіпсів з бекону

250

94

«Велюте Дюбарі»

Крем-суп з кольорової капусти, молока, вершків та сиру Бергадер

250

96

Окрошка на кефірі

З підкопченою курячою грудкою

300

79

Хліб

   

Хлібний кошик

Чіабата, чіабата солодова, французька булочка, солодова булочка

150

30

Сорбети

   

Лимонний сорбет з лавандою

50

35

Чорничний сорбет

 50

35

Сорбет Амарето

50

35

Смузі

   

Бананово-кавовий смузі

300

65

Ягідний смузі

300

65

Фруктовий смузі

300

65

Лимонади

   

Лимонад «Базиліково-лимонний»

250

54

Лимонад «Тархун»

250

54

Лимонад «Полуничний»

250

54

Освіжаючі шпріцери (алкогольні)

   

Апероль

300

99

Персиковий

300

99

Огірково-м’ятний

300

99