Встречайте новинку в баре «Адина»: fish chips!

01.06.17

Сегодня в меню бара «Адина» – любимый англичанами перекус: рыба и чипсы. «Фиш энд Чипс» (Fish&Chips) едят в Великобритании со времен королевы Виктории.

На самом деле, это национальное блюдо не совсем соответствует своему названию, ведь это не просто рыба и совсем не чипсы. Если перевести на привычный кулинарный язык, мы будем готовить рыбу в тесте и картофель фри с соусом «Тар-тар».

Блюдо это довольно простое, на Британских островах пользуется большой популярностью. В Великобритании и Ирландии масса заведений предлагает перекусить рыбой и чипсами. Для англичан это тоже самое, что для американцев хот-доги, а для украинцев – пирожки.

Встречайте новинку в баре «Адина»: fish chips!