Заказывайте дичь, дамы и господа!

21.12.17
Заказывайте дичь, дамы и господа!

Порадуйте себя гастрономическим удовольствием и потешьте свою аристократическую душу в загородном клубе Grand Admiral Resort & SPA!

Это меню звучит как белый стих для благородного гурмана:

  • корейка из косули с подкопченные полентой, жареной фетой и клюквенно-ореховым соусом;
  • корейка оленины с персиково-грушевым чатни и черничным соусом с цедрой лайма;
  • фазан с печеным яблоком, картофелем с беконом и перечным соусом;
  • дикая утка с краснокочанной капустой, соусом из айвы и абрикосовым кюли.

Наши гости – настоящие ценители высокой кухни, которых сложно удивить. Однако подача блюд из дичи на экологически чистой посуде из черной керамики ручной работы – это эстетический восторг!

Меню из дичи